はだか鰯唐揚げ

株式会社アクセルクリエィションさんの

はだか鰯唐揚げ のお試しをさせてもらいました

はだか鰯唐揚げ ドーンと 500g・2袋
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はだか鰯は、水揚げ後、殆ど鱗が取れていることから「ハダカ鰯」と呼ばれ、別名「黒鰯」とも言われているんですって。
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味付けもされ、小麦粉もついているので、凍ったまま170度の油で2~3分揚げるだけ。
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油の温度が低かったせいか、上手に揚がらないものもありましたが💦口に入ったら同じ

ビールのおつまみにピッタリ。

我が家、魚より肉の方が食べる機会が多いので、こういった魚のおつまみはとても新鮮でした。

食感は柔らかく、頭から尻尾まで丸ごと食べられるので、カルシウムもしっかり摂れますしね
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青のりをパラパラっとして食べるのも美味しかったですよ。
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あられ

Author:あられ
息子を亡くして9年。 ダンナと、二匹の犬(障がいを持つ保護犬)と、楽しいことを探しながら暮らしています。 趣味は刺し子のふきん作り・商品モニター・リサイクルショップでお宝探し・畑しごと。

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